|
|
|
Roti Manis 1
500 gr terigu protein tinggi
125 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt bread improver ..*kalo diresep untuk satu kg tepung biasanya pake 4gr*
2 butir kuning telur
125 ml susu cair
125 air *bisa pakai air hangat/dingin ..aku biasanya pake air dingin/air es*
15 gr ragi instant
80 gr butter/margarine *bisa juga dicampur shortening/mentega putih dengan perbandingan 1:1*
2 kuning telur, kocok lepas untuk olesan
Bahan Isian :
coklat, keju, pisang, daging, ikan tuna atau yang ada ajah ...:D
Directions :
1. Aduk semua bahan kering menggunakan mixer dengan kecepa...
|
|